飲食日本酒: ユダヤ教の食事戒律クリア…認証取得で販路拡大へ2017.01.11ユダヤ教の食事戒律「コシェル」の認証を受ける動きが日本酒メーカーに広がっている。出典: 毎日新聞http://mainichi.jp/articles/20170106/k00/00e/040/226000c