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英国産「SAKE」で日本発信 欧州で初の酒蔵完成、富裕層中心に商機狙う

2018.09.18

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【ロンドン=岡部伸】「和食」が世界無形文化遺産に登録され、海外で日本酒人気が高まるなか、大阪市の酒造会社「堂島麦酒醸造所」が英国ケンブリッジシャー州フォーダムに日本酒の醸造所を完成させ、14日に開所式が行われた。

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