「日本らしい」魅力ある商材やサービスを取扱う中小企業等が連携した事業に対し、マーケティングからプロモーションなどを総合的に支援するプロジェクト「TOTTEOKI PROJECT （とっておきプロジェクト）」。海外のライフスタイルやニーズ等に詳しい外国人ならではの視点を取り入れ、地域ブランディングやインバウンドを中心とした海外需要の獲得の準備を全国12の事業者が進めてきました。
今回はその中から3つのプロジェクトの取り組みをご紹介します。